Dominicana Jarabacoa BIO Organic / Jasno palona / 1000g

100% Kawa organiczna pochodzÄ…ca z Dominikany region Jarabacoa.

Smak: Wyrazista o niskiej kwasowoÅ›ci, czekalodowo - kakaowy

Aromat: Delikatnie sÅ‚odki , bogaty, peÅ‚ny 

Obróbka - myta (washed)

Wysokość uprawy - 800 - 1500 m.n.p.m

Propozycja zastosowania - Drip / Chemex

Sposób Parzenia :

Na 6 gram kawy 100 ml wody

Zalecana temperatura wody : 90-95 stopni Celsjusza

Czas parzenia : ~3 minuty

Drippera  z filtrem umieszczamy na naczyniu i wsypujemy odmierzonÄ… porcjÄ™ kawy.
Polewamy kawę wodą, początkowo jedynie niewielką ilością aby pozwolić kawie się zwilżyć.
Po 30 sekundach okrężnymi ruchami polewamy zwilżonÄ… kawÄ™ nie lejÄ…c po Å›ciankach filtra. 
Polewając nie lejemy całej wody na raz, staramy to zrobić płynnie w 2-3 odstępach w czasie nie dłuższym niż 3 minuty.