Odmiana: arabica
Region: Yirgacheffee
Obróbka: na mokro (washed)
Wysokość uprawy: 1700–2200 m n.p.m.
Profil smakowy kawy: owocowo-herbaciana, delikatna mleczna czekolada
Etiopia Yirgacheffee...
Zwana przez nas Yirgą. Bliska kuzynka Sidamo, nieco dalsza Limu.
Raz pijąc Yirgę na 100% zapamiętasz jej smak. Pomimo swojej intensywności, którą zawdzięcza pochodzeniu, potrafi zaskoczyć lekkością czarnej herbaty i czekoladowym posmakiem z bardzo subtelną nutą owoców cytrusowych.
Yirga jest bardzo uniwersalna, można wręcz powiedzieć bezpieczna pod każde parzenie. Sugerujemy zaparzać Yirgę w Mokce lub jej jasno palony wariant we French Pressie lub Aeropressie.
- SHOT GLASS MIARKA DO ESPRESSO Z PODZIAŁKĄ 60 ML24,00 zł
- PĘDZEL OKRĄGŁY 21 MM UCHWYT GUMA/TW.SZTUCZNE14,00 zł
- Urnex Dezcal3,90 zł
- Termometr bimetaliczny CDN, z sondą i z klipsem.40,00 zł
- JoeFrex Minutnik Elektroniczny Czarny39,00 zł
- SZCZOTKA DO CZYSZCZENIA GRUP - CZARNA18,00 zł
- SZCZOTKA NA DRUCIE ŚR. 8 MM DŁ. 30 CM21,00 zł
- DZBANEK DO SPIENIANA MLEKA 0,6L - Z MIARKĄ63,00 zł
- DZBANEK DO SPIENIANA MLEKA 1,0L - Z MIARKĄ76,00 zł
- HARIO - Biała Plastikowa Miarka6,00 zł