Kenia AA Ndaroini/ 1000g

25,00 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Waga:
Sposób mielenia:

Ilość:szt.

Odmiana: SL 28, SL 34
Region: Nyeri
Obróbka: Washed
Wysokość uprawy: 1800 m n.p.m.
Smak: czekolada nussbeiser, delikatnie wyczuwalne nuty jabłka, czerwonych winogron oraz truskawek, posmak calvadosu i kuminu

Historia ludu Ndaroini

Ndaroini jest miejsce spoczynku w języku Swahili. Grupa Ndaroini wybrała to imię, ponieważ przebyli długie drogi aby dostarczyć ich wiśnie (owoce kawowca). Po dniach zbierania ich na farmach, musieli przejść godziny ze swoimi torbami owoców kawowca do stacji, w której płucze się ziarno (stacja Gichathaini). Nie mogli zostać na noc, musieli powrócić na swoje miejsce spoczynku, Ndaroini.

 

Farmerzy Ndaroini zmęczyli się długimi wędrówkami. Wraz z rozrostem grupy, marzyli o własnej stacji, w której mogli by płukać ziarna kawy. Miała by ona być w zasięgu rzutu kamieniem od ich domów. Gichathaini obawiało się utraty wiśni kawowych Ndaroini i robili wszystko aby zapobiec planom farmerów z Ndaroini. Lecz Ci ludzie w końcu uzyskali swoją stację, w której mogli obrabiać ziarna kawy.

 

W grupie odznaczyli się dwaj bohaterowie: Geoffrey Mugetha i Muthoni Maathai. W 1984 roku Ci przewodniczący zawarli umowę z rządem i otrzymali 2.5 akra ziemi na budowę stacji do obróbki ziarna. Podczas zbiorów tego samego roku owa stacja została otwarta. Jest to jeden z najbardziej celebrowanych dni w regionie Nyeri.

 

Rewolucja kawowa w Kenii zapoczątkowała się gdy założyciel firmy Trabocca, Menno wybrał się do Nyeri by odszukać odpowiedź na pytanie, które zrodziło się podczas testowania kaw Kenijskich: “Gdzie są smaki czarnej porzeczki?“. Jakość kaw AA i AB nie spełniała dawnych norm. Wcześniej wspomniany Menno doszedł do sedna sprawy po rozmowie z farmerami z Ndaroini. Był gotów pomóc zmienić sytaucję.

 

Dzięki rewolucji, do której przyczynił się eksporter kawy Trabocca oraz Farmerzy, uprawiający kawę w Ndaroini kawa z Kenii ponownie zaskakuje bogatym, owocowym bukietem smakowym. Chcąc wesprzeć farmerów postanowiliśmy wprowadzić ich kawę do oferty i możliwie jak najdłużej wspierać i wynagradzać ich ciężką pracę.

 

*Ciekawostka:

Rolnik normalnie otrzymuje 1$ Amerykański za kilogram ziaren kawy. Rolnicy Ndaroini otrzymują taką kwotę za kilogram owoców. Jest to znacznie bardziej sprawiedliwe wynagrodzenie.

 

Zobacz także:
  • Jawa Blawan / 1000g
    Szybki podgląd

    Jawa Blawan / 1000g

    90,00 zł

Klienci polecają również:
  • Peru Tunki Gr.1 Organic/ Jasno palona / 1000g
    Szybki podgląd

    Peru Tunki Gr.1 Organic/ Jasno palona / 1000g

    120,00 zł

  • Filtry Do Aeropressu
    Szybki podgląd

    Filtry Do Aeropressu

    29,00 zł

  • Meksyk SHG BIO Organic BLUE SKULL / Jasno palona / 1000g
    Szybki podgląd

    Meksyk SHG BIO Organic BLUE SKULL / Jasno palona / 1000g

    100,00 zł

  • Funkcjonalna Żołądkowa
    Szybki podgląd

    Funkcjonalna Żołądkowa

    8,00 zł

  • China Sencha Egzotyczna
    Szybki podgląd

    China Sencha Egzotyczna

    8,00 zł

  • Herbata owocowa Witaminka
    Szybki podgląd

    Herbata owocowa Witaminka

    8,00 zł

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.