Odmiana: Mundo Novo/Red Catuai Region: Alta Mogiana - Jeriquara Obróbka: naturalna Wysokość uprawy: 890 m n.p.m. Screen: 17/18 Punktacja SCAA/SCA: 82 Profil smakowy kawy: orzech włoski, karmel, czekolada, mleko
Szukając klasycznej kawy, nie można nie wspomnieć o wszechobecnej Brazylii. Jednak Mogiana w odróżnieniu od bardziej powszechnego Santosa wyróżnia się bogatszym aromatem i intensywniejszym, bardziej szlachetnym smakiem. Jeżeli chcesz klasyczną, delikatną i nie kwaśną kawę to Mogiana jest dla Ciebie. Jednak radzimy uważać z dolewaniem mleka, smak kawy może się "zgubić"...
Szukając czegoś podobnego, nadającego się do mlecznych kaw, proponujemy skierować się w stronę Meksyku, Gwatemali lub Kostaryki.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.