Etiopia Yirgacheffee zwana przez nas w skrócie YirgÄ…. Bliska kuzynka Sidamo i nieco dalsza Limu. PijÄ…c raz YirgÄ™ na pewno zapamiÄ™tasz jej wyjÄ…tkowy smak. Pomimo swojej intensywnoÅ›ci, którÄ… zawdziÄ™cza pochodzeniu, potrafi zaskoczyć lekkim aromatem czarnej herbaty i czekoladowym posmakiem z bardzo subtelnÄ… nutÄ… owoców cytrusowych i bergamotki. Yirga jest bardzo uniwersalna, ponieważ nadaje siÄ™ do każdego sposobu parzenia. Sugerujemy zaparzać YirgÄ™ w mokce, a jej jasno palony wariant we French Pressie lub Aeropressie.
Odmiana: arabica Region: Yirgacheffee Obróbka: na mokro (washed) Wysokość uprawy: 1700-2200 m n.p.m. Profil smakowy kawy: owocowo-herbaciana, delikatna mleczna czekolada
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiajÄ… poprawne dziaÅ‚anie strony i pomagajÄ… dostosować ofertÄ™ do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies wÅ‚asne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treÅ›ci reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.