Odmiana: arabica Region: Yirgacheffee Obróbka: na mokro (washed) Wysokość uprawy: 1700–2200 m n.p.m. Profil smakowy kawy: owocowo-herbaciana, delikatna mleczna czekolada
Etiopia Yirgacheffee... Zwana przez nas YirgÄ…. Bliska kuzynka Sidamo, nieco dalsza Limu. Raz pijÄ…c YirgÄ™ na 100% zapamiÄ™tasz jej smak. Pomimo swojej intensywnoÅ›ci, którÄ… zawdziÄ™cza pochodzeniu, potrafi zaskoczyć lekkoÅ›ciÄ… czarnej herbaty i czekoladowym posmakiem z bardzo subtelnÄ… nutÄ… owoców cytrusowych.
Yirga jest bardzo uniwersalna, można wręcz powiedzieć bezpieczna pod każde parzenie. Sugerujemy zaparzać Yirgę w Mokce lub jej jasno palony wariant we French Pressie lub Aeropressie.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiajÄ… poprawne dziaÅ‚anie strony i pomagajÄ… dostosować ofertÄ™ do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies wÅ‚asne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treÅ›ci reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.