Indie Monsooned Malabar AA
Indie Monsooned Malabar...
Kawa czyszczona deszczem monsunowym. Zdecydowanie wyjÄ…tkowa, jeżeli mówimy o metodzie obróbki ziaren. SÄ… one wystawione na wiatr i wczeÅ›niej wspomniane deszcze, dziÄ™ki czemu nabierajÄ… unikalnÄ… barwÄ™ (przed wypaleniem ziarna sÄ… bliższe kolorowi biaÅ‚emu aniżeli zielonemu jak ma to zwykle miejsce).
Smak tej kawy, w porównaniu z pokrewnymi Indiami Plantation jest dużo bardziej intensywny, mocny. Nie jest ona też tak sÅ‚odka. PrawdÄ™ mówiÄ…c wydobycie sÅ‚odyczy z tej kawy wymaga odpowiedniego jej zaparzenia, co może być sporym wyzwaniem.
Ważne! Indie Monsooned Malabar jako specyficzna kawa potrafią się "spocić" nawet na kolejny dzień po wypaleniu. Więc błyszczące plamki na ziarnie nie są powodem do niepokoju ani zmarwień.
Smak: Ziemista, kakao
Malabar lubi ekspresy automatyczne i kolbowe. Jeżeli chcemy aby napój byÅ‚ bardzo intensywny, pozbawiony nut owoców i sÅ‚odyczy to sprawdzi siÄ™ idealnie. Również jako 100% Arabica wyróżnia siÄ™ tym że w kawach mlecznych nie bÄ™dziemy mieć efektu "mleka z dodatkiem kawy" ;)
Jeżeli pragniesz spróbować innej kawy, która otworzy Ci podobnÄ… możliwość to proponujemy spróbować CubÄ™.
Zobacz także:
Klienci polecają również:
